それは濃厚な鶏スープだと思います。 鶏がらスープ（しかも濃厚な）を取るのは面倒なので、私は荻窪タウンセブン地下の鶏肉専門店で冷凍スープを購入します。このスープはとっても濃くて、昨夜は5,6倍に薄めてちゃんこを作り、野菜もたくさん入れたのでそこ…
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